- 1. รวมอาหารต้านการอักเสบในอาหาร
- 2. โปรตีนที่เพียงพอต่อการกลืนกิน
- 3. เพิ่มปริมาณการใช้ของเหลว
- 4. ลดการบริโภคน้ำตาล
- 5. ลดการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 6
- 6. หลีกเลี่ยงการมีน้ำหนักเกิน
- 7. ฝึกการออกกำลังกาย
- ตัวเลือกเมนูโรคหอบหืด
โรคหอบหืดเป็นโรคที่ทำให้เกิดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจและหลอดลม hyperreactivity ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดกินอาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระเช่นอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3
นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตบริโภคออกซิเจนมากขึ้นเมื่อถูกย่อยทำให้เพิ่มการทำงานของระบบทางเดินหายใจและกล้ามเนื้อเมื่อยล้า
คำแนะนำทางโภชนาการเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อบรรเทาอาการและลดความถี่ในการเกิดโรคหอบหืด อาหารเพียงอย่างเดียวไม่ได้ช่วยรักษาโรคหอบหืด แต่เพื่อปรับปรุงและดังนั้นจึงเสริมการรักษาทางเภสัชวิทยาที่ระบุโดยแพทย์ระบบทางเดินหายใจ
ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพตามคำแนะนำต่อไปนี้:
1. รวมอาหารต้านการอักเสบในอาหาร
อาหารต้านการอักเสบลดการผลิตสารในร่างกายที่กระตุ้นการอักเสบของเนื้อเยื่อปอด นอกจากจะนิยมระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายต่อต้านโรคอื่น ๆ ได้ดีขึ้นเช่นไข้หวัดหรือหวัดเป็นต้น
โอเมก้า -3, วิตามินซี, วิตามินเอและอี, อัลลิซิน, โพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ บางส่วนของอาหารที่สามารถรวมอยู่ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, น้ำมันมะกอก, เมล็ดเชีย, เมล็ดแฟลกซ์, อะโวคาโด, ส้ม, สตรอเบอร์รี่, กีวี, ฝรั่ง, บรอคโคลี่, กะหล่ำปลี, กระเทียม ท่ามกลางคนอื่น ๆ
2. โปรตีนที่เพียงพอต่อการกลืนกิน
ในบางกรณีการรักษาโรคหอบหืดจะทำโดยใช้เตียรอยด์ อย่างไรก็ตามยาประเภทนี้สามารถเพิ่มการสลายโปรตีนของร่างกาย ดังนั้นในระหว่างการปกครองมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของเด็กที่กำลังเติบโตขึ้น
3. เพิ่มปริมาณการใช้ของเหลว
เพื่อช่วยฟลูอิดและกำจัดสารคัดหลั่งที่เกิดจากโรคหอบหืดได้ง่ายขึ้นแนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรและดื่มน้ำชาหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล
4. ลดการบริโภคน้ำตาล
มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีโรคหอบหืดเพื่อหลีกเลี่ยงสุขภาพและอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลง่ายและไขมันอิ่มตัวนอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวิกฤต อาหารเหล่านี้เป็นโปรอักเสบดังนั้นพวกเขาชอบการอักเสบของร่างกายและลดการป้องกันทำให้ยากต่อการควบคุมโรคหอบหืด
นอกจากนี้การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้หายใจลำบากเนื่องจากในระหว่างการเผาผลาญจะใช้ออกซิเจนในการย่อยมากขึ้นและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากขึ้นทำให้เกิดความเหนื่อยล้าในกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ
ด้วยเหตุนี้จึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำอัดลมน้ำตาลทรายขาวช็อคโกแลตเค้กขนมหวานของว่างอาหารก่อนปรุงและอาหารจานด่วน
5. ลดการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 6
เป็นสิ่งสำคัญที่การบริโภคโอเมก้า 6 ไม่มากไปกว่าการบริโภคโอเมก้า 3 เพราะมันยังสามารถเพิ่มการอักเสบของร่างกาย ตัวอย่างอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 6 ได้แก่ น้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันแอปเปิ้ลและน้ำมันดอกทานตะวัน
6. หลีกเลี่ยงการมีน้ำหนักเกิน
น้ำหนักที่มากเกินไปของผู้ที่เป็นโรคหอบหืดอาจทำให้หายใจลำบากเนื่องจากไขมันในร่างกายส่วนเกินสร้างแรงกดดันต่อกรงซี่โครงและสนับสนุนการเสื่อมสภาพของโครงสร้างและการทำงานของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ
ในกรณีเหล่านี้การทานอาหารที่มีความสมดุลโดยการลดปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานเข้าไปและคุณควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อทำแผนโภชนาการที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของบุคคล
7. ฝึกการออกกำลังกาย
มีแบบฝึกหัดบางอย่างที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการหายใจและปรับปรุงโรคหอบหืดนอกเหนือจากการช่วยรักษาหรือลดน้ำหนักในกรณีของคนที่มีน้ำหนักเกินปรับปรุงอัตราการเต้นของหัวใจและระบบภูมิคุ้มกัน แบบฝึกหัดเหล่านี้ ได้แก่ ว่ายน้ำเดินเล่นและเล่นโยคะ
ก่อนดำเนินการออกกำลังกายใด ๆ คุณควรพูดคุยกับแพทย์เพื่อระบุว่าควรปฏิบัติตามกลยุทธ์
ตัวเลือกเมนูโรคหอบหืด
อาหารมื้อหลัก | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | กาแฟ 1 ถ้วยพร้อมนม + ไข่เจียวผักโขม | ข้าวโอ๊ตแพนเค้กกับเนยและโกโก้ + ผลไม้สับ | ขนมปังโฮลวีล 2 ชิ้นกับไวท์ชีส + น้ำส้ม 1 แก้ว |
อาหารว่างยามเช้า | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกพร้อมข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ | 1 กีวีปานกลาง | ถั่วลิสงจำนวน 20 ชิ้น + สับปะรด 2 ชิ้น |
อาหารกลางวัน / อาหารเย็น | ปลาแซลมอนย่าง 1 ชิ้น + ข้าวกล้อง + หน่อไม้ฝรั่งผัดกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา | Stroganoff ไก่ 100 กรัม + ควิโนน่า + สลัดบร็อคโคลี่แครอทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา | อกไก่ย่าง 100 ช่วงพร้อมมันฝรั่งย่าง + ผักกาดหอมหัวหอมและสลัดมะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาและน้ำส้มสายชู |
อาหารว่างยามบ่าย | 1 ส้มเขียวหวานขนาดกลาง | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ลูกกับกล้วย 1/2 ลูก + เจีย 1 ช้อนชา | ขนมปังปิ้ง 2 อันพร้อมอะโวคาโด 2 ช้อนโต๊ะและไข่กวน 1 ฟอง |
จำนวนที่ระบุแตกต่างกันไปตามอายุเพศกิจกรรมทางกายและโรคที่เกี่ยวข้องและเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องขอคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อให้การประเมินผลสมบูรณ์สามารถดำเนินการได้และวางแผนโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดตามความต้องการของบุคคล
ลองดูวิดีโอต่อไปนี้เพื่อดูเคล็ดลับเพิ่มเติมในการบรรเทาโรคหอบหืด: