ชีสกับแฮมอาจเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของโรคโลหิตจางและโรคกระดูกพรุนเพราะการรวมกันของอาหารเหล่านี้เป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมของธาตุเหล็กและแคลเซียม
เหล็กที่มีอยู่ในแฮมจะขัดขวางการดูดซึมของแคลเซียมที่อยู่ในชีสและในทางกลับกัน ด้วยวิธีนี้ส่วนใหญ่ของทั้งเหล็กและแคลเซียมไม่ได้ใช้อย่างถูกต้องโดยร่างกาย ตามหลักแล้วส่วนผสมเหล่านี้ควรบริโภคแยกกันดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยง อาหารที่มีแฮมและชีส
นอกจากนี้ชีสและแฮมยังมีไขมันอยู่ในองค์ประกอบดังนั้นควรเลือกมินาชีสหรือชีสลีนและไก่งวงเพื่อลดปริมาณไขมันที่รับประทาน สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพขนมปังฝรั่งเศสกับมินาสชีสและแฮมไก่งวงเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับของว่างแม้ว่าแคลเซียมและเหล็กในอาหารมื้อนี้จะไม่ได้รับการใช้อย่างดีจากร่างกาย
ลิงค์ที่มีประโยชน์:
