อาหารที่มีกรดเป็นหนึ่งในอาหารเช่นกาแฟโซดาน้ำส้มสายชูและไข่ที่บริโภคเป็นประจำซึ่งเพิ่มความเป็นกรดของเลือดตามธรรมชาติ อาหารประเภทนี้ช่วยลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อนิ่วในไตการกักเก็บของเหลวและความสามารถทางจิตลดลง
ปัญหาหลักคือการบริโภคอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่มากขึ้นเพราะอุดมคติคือการมีความสมดุลระหว่างอาหารที่เป็นกรดและด่างเช่นแตงกวากะหล่ำปลีผักชีฝรั่งและผักชี อุดมคติคือการบริโภคอาหารอัลคาไลน์ 60% และอาหารที่เป็นกรด 40% เพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ความเสี่ยงหลักของอาหารที่เป็นกรด
ต่อไปนี้เป็นอันตรายของอาหารที่เป็นกรดมากขึ้น:
- การสูญเสียโพแทสเซียมและแมกนีเซียมอินทรีย์ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและการอักเสบการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อการลุกลามของระบบทางเดินปัสสาวะทำให้ความถี่ในปัสสาวะเพิ่มขึ้นและเจ็บปวดมีความเสี่ยงสูงกว่าในนิ่วในไตการปล่อยฮอร์โมนต่ำ ของความสามารถทางจิต
เลือดจะต้องมีค่า pH เป็นกลางซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่เหมาะสมของเลือดอวัยวะและเนื้อเยื่อจึงมั่นใจได้ว่าการบำรุงรักษาสุขภาพ อาหารที่เป็นด่างมากขึ้นจะช่วยลดการสึกหรอของร่างกายในการรักษาเลือดที่เป็นกลางและร่างกายที่แข็งแรงขึ้น
