สมาคมกุมารเวชศาสตร์ชาวบราซิลขอแนะนำให้เด็กทารกที่กินนมแม่อย่างเดียวและผู้ที่ใช้นมผสมสูตรเด็กเริ่มแนะนำอาหารใหม่ในอาหารตั้งแต่เดือนที่ 6 ของชีวิต อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้คุณปรึกษากับกุมารแพทย์เพื่อดูว่ามีความจำเป็นที่จะต้องเริ่มให้อาหารเสริมก่อนช่วงเวลานี้หรือไม่
ในตอนแรกคุณควรให้อาหารทารกที่เรียกว่าหวานซึ่งทำจากผลไม้ที่ย่อยง่ายและปอกเปลือกเช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์และมะละกอ จากนั้นก็มาถึงขั้นตอนของอาหารทารกเผ็ดทำด้วยผักแล้วเสริมด้วยเนื้อปลาและไก่ มาดูกันว่าการให้อาหารควรอยู่ในแต่ละขั้นตอนของชีวิตของทารกอย่างไร
แอปเปิ้ลหรืออาหารลูกแพร์หวาน
แอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเขียวสามารถใช้ได้หากล้างได้ดีและสดใหม่ ในการให้ลูกน้อยคุณต้องแบ่งแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วนหรือแบ่งเป็น 4 ส่วนเอาเมล็ดและก้านกลางแล้วขูดเยื่อของผลไม้ด้วยช้อนขนาดเล็ก
ขูดจนเข้าใกล้ผิวหนังอย่าลืมระวังอย่าทิ้งผลไม้ชิ้นใหญ่ไว้ในช้อนหรือผิวชิ้น
อาหารเด็กกล้วยหอม
สำหรับอาหารเด็กนี้คุณเพียงแค่ต้องมัดกล้วยขนาดเล็กด้วยส้อมจนเป็นครีมและไม่มีก้อน
กล้วยสีเขียวดักจับลำไส้ในขณะที่พวกมันสุกอนุญาตให้สร้างอุจจาระปกติ นอกจากนี้กล้วยแอปเปิ้ลยังมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการท้องผูกและสามารถนำมาใช้ในกรณีที่มีอาการท้องเสียในขณะที่กล้วยแคระเร่งการขนส่งในลำไส้
โจ๊กมันฝรั่งและบวบเผ็ด
คุณควรเริ่มต้นโจ๊กที่เผ็ดด้วยผักเพียง 1 หรือ 2 ผักโดยไม่ต้องเพิ่มเนื้อสัตว์หรือธัญพืชเช่นถั่วและถั่ว บวบเป็นผักที่ดีเพราะมีน้ำมากและย่อยง่ายรู้ประโยชน์ทั้งหมดใน 3 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของบวบ
ส่วนผสม:
- 1 มันฝรั่งอังกฤษขนาดเล็ก½บวบ
เตรียม:
ล้างมันฝรั่งและบวบให้ดีปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นำไปปรุงบนไฟปานกลางด้วยน้ำที่กรองแล้ว ตรวจสอบด้วยส้อมว่าผักสุกแล้วนำออกจากความร้อนและวางบนจานแล้วนวดให้เข้ากันด้วยส้อมให้อยู่ในรูปของน้ำซุปข้นก่อนให้อาหารกับทารก
หากเป็นอาหารเค็มมื้อแรกคุณยังสามารถส่งผ่านส่วนผสมที่ปรุงสุกผ่านตะแกรงพิเศษสำหรับอาหารของทารกเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอาหารก้อนที่ทำให้เกิดการสำลัก
อาหารเด็กเค็มมันหวาน
ในสัปดาห์ที่สองของการให้อาหารเสริมคุณสามารถเริ่มเพิ่มน้ำซุปเนื้อธรรมชาติลงในอาหารทารกของทารก
ส่วนผสม:
- 1 มันเทศเล็ก½บีทรูทน้ำซุปเนื้อ
เตรียม:
ปรุงเนื้อไม่ติดมันประมาณ 100 กรัมเช่นกล้ามเนื้อหรือปวกเปียกปรุงรสด้วยสมุนไพรสดเพียงเล็กน้อยเช่นกระเทียมหัวหอมและกลิ่นสีเขียวโดยไม่ต้องเติมเกลือ ล้างและปอกมันเทศและหัวบีทหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปประกอบอาหารจนนุ่ม
นวดผักด้วยส้อมหรือผ่านเครื่องปั่นโดยไม่ต้องผสมเพื่อให้พวกเขาแยกจากกันบนจานและเด็กเรียนรู้ที่จะระบุรสชาติที่แตกต่าง เพิ่มทัพพีเล็ก ๆ ในน้ำซุปใส่จาน
ดูสูตรเพิ่มเติมสำหรับอาหารทารกสำหรับทารกอายุ 7 เดือน
