3 อาหารที่ยอดเยี่ยมเพื่อเสริมสร้างกระดูก ได้แก่ ใบคุรุลูกพรุนและไข่เพราะอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินดีจำเป็นสำหรับการบำรุงกระดูกให้แข็งแรงและสุขภาพดี
การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมและวิตามินดีเป็นประจำนั้นมีความสำคัญต่อการพัฒนาของเด็กสตรีมีครรภ์สตรีวัยหมดประจำเดือนและผู้สูงอายุโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน
นอกจากอาหารเหล่านี้แล้วยังมีคลาสสิกเช่นนมโยเกิร์ตหรือชีสและผักใบเขียวเข้มและปลาเช่นปลาแซลมอน
1. Caruru
ใบคารูรูอุดมไปด้วยแคลเซียมมากและเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เพื่อรักษาโครงสร้างกระดูกให้แข็งแรงหลีกเลี่ยงโรคกระดูกพรุนและกระดูกหักบ่อย สมุนไพรหอมนี้ที่มีรสชาติเผ็ดสามารถเพิ่มไปยังอาหารที่แตกต่างกันเช่นสลัด, อาหารจานธรรมดา, แพนเค้กเค้กและขนมปัง ดูประโยชน์ทั้งหมดของคุณที่นี่
2. ลูกพรุน
ผลไม้นี้นอกจากจะอุดมไปด้วยแคลเซียมมากมีสารเคมีที่ป้องกันการสลายตามธรรมชาติของกระดูกป้องกันการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูก เพื่อให้ได้ผลประโยชน์เหล่านี้คุณควรทานผลไม้ 5 หรือ 6 ตัวจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับขนมหรืออาหารเช้า
3. ไข่
ไข่เป็นอีกส่วนสำคัญที่ทำให้กระดูกมีสุขภาพดีเนื่องจากมีวิตามินดีที่ช่วยให้แคลเซียมในอาหารถูกใช้และดูดซึมโดยกระดูก ดังนั้นจึงแนะนำให้กินไข่อย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ควรปรุงหรือทอดในน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอล
วิธีการเตรียมสลัดเพื่อเสริมสร้างกระดูก
สูตรสลัดที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกระดูกของพวกเขาคือสลัดที่มีใบคารูรู, พลัมและไข่ต้ม สูตรนี้ประกอบด้วยปริมาณแคลเซียมวิตามินดีและโปรตีนที่ดีทำให้เป็นอาหารที่สมดุลเหมาะสำหรับวันที่ร้อนที่สุดของปี
ส่วนผสม
- ใบผักกาดหอมใบคาร์รูหรือใบผักโขมบรอกโคลี (สุก) 1 ลูกสับละเอียดประณีต 2 ไข่ต้มสมุนไพรสำหรับปรุงรส
วิธีการเตรียม
วางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่นออริกาโน, โหระพาและโหระพาเป็นต้นหรือปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและมะนาวฝาน
ดูวิดีโอและดูผลไม้ที่คุณควรกินเพื่อเสริมกระดูก:
นอกเหนือจากการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเป็นประจำการออกกำลังกายเช่นการเดินเป็นสิ่งสำคัญเพราะการออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นในการเสริมสร้างกระดูกและทำให้สุขภาพแข็งแรง อีกกลยุทธ์ที่ดีในการเสริมสร้างกระดูกคือการซื้ออาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมหรือวิตามินดีในกรณีเหล่านี้คุณสามารถดูข้อมูลบรรจุภัณฑ์อาหารที่เป็นอาหารเสริมได้อย่างง่ายดาย
ดูตัวอย่างเพิ่มเติมของอาหารเสริมสร้างกระดูก:
