ประโยชน์อย่างหนึ่งของอัลมอนด์คือช่วยรักษาโรคกระดูกพรุนเนื่องจากอัลมอนด์อุดมไปด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง
การรับประทานอัลมอนด์ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะอัลมอนด์ 100 กรัมมี 640 แคลอรี่และไขมันคุณภาพดี 54 กรัม
อัลมอนด์ยังสามารถใช้ในการทำน้ำมันอัลมอนด์หวานซึ่งเป็นครีมบำรุงผิวที่ดีสำหรับผิว เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: น้ำมันสวีทอัลมอนด์
ประโยชน์อื่น ๆ ของอัลมอนด์รวมถึง:
- ช่วย รักษาและป้องกันโรคกระดูกพรุน ดูเพิ่มเติมอาหารเสริมที่ดีในการรักษาและป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ที่: อาหารเสริมแคลเซียมและวิตามินดี; ลดตะคริว เพราะแมกนีเซียมและแคลเซียมช่วยให้กล้ามเนื้อหดตัว หลีกเลี่ยงการหดตัวก่อนเวลา ในการตั้งครรภ์เนื่องจากแมกนีเซียม เรียนรู้เพิ่มเติมที่: แมกนีเซียมในการตั้งครรภ์; ลดการกักเก็บน้ำ เพราะแม้จะไม่ได้เป็นอาหารขับปัสสาวะอัลมอนด์มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยลดอาการบวม ลดความดันโลหิตสูง เพราะอัลมอนด์ก็มีโพแทสเซียม
นอกจากอัลมอนด์แล้วนมอัลมอนด์เป็นทางเลือกที่ดีในการทดแทนนมวัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือแพ้โปรตีนนมวัว ดูประโยชน์อื่น ๆ ของนมอัลมอนด์
ข้อมูลโภชนาการอัลมอนด์
แม้ว่าอัลมอนด์จะมีแคลเซียมแมกนีเซียมและโปแตสเซียมเป็นจำนวนมาก แต่ก็มีไขมันและดังนั้นเพื่อไม่ให้น้ำหนักคุณควรเปลี่ยนอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
ส่วนประกอบ | ปริมาณใน 100 กรัม |
อำนาจ | 640 แคลอรี่ |
ไขมัน | 54 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 19.6 กรัม |
โปรตีน | 18.6 กรัม |
เส้นใย | 12 กรัม |
แคลเซียม | 254 มก |
โพแทสเซียม | 622, 4 มก |
แมกนีเซียม | 205 มก |
โซเดียม | 93.2 มก |
เหล็ก | 4.40 มก |
กรดยูริค | 19 มก |
สังกะสี | 1 มก |
คุณสามารถซื้ออัลมอนด์ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและราคาของอัลมอนด์อยู่ที่ประมาณ 50 ถึง 70 เรียลต่อกิโลกรัมซึ่งสอดคล้องกับประมาณ 10 ถึง 20 เรียต่อ 100 ถึง 200 กรัมแพคเกจ
สูตรสลัดอัลมอนด์
สูตรสลัดที่มีอัลมอนด์ไม่เพียง แต่ทำง่ายมันเป็นทางเลือกที่ดีในการไปทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
ส่วนผสม
- อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ 5 ใบผักกาดหอม 2 อะรูกูลา 1 กำมือมะเขือเทศ 1 ชีส
วิธีการเตรียม
ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันตัดเพื่อชิมและใส่ในชามสลัดเพิ่มอัลมอนด์และชีสในตอนท้าย
อัลมอนด์สามารถรับประทานดิบมีหรือไม่มีเปลือกและแม้กระทั่งคาราเมล อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะอ่านฉลากเพื่อตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการและปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา
ดูเคล็ดลับการให้อาหารอื่น ๆ: