แบล็คเบอร์รี่เป็นพืชสมุนไพรที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Morus alba L. สูง ประมาณ 5 ถึง 20 เมตรมีลำต้นที่แตกกิ่งมากมีใบขนาดใหญ่ดอกสีเหลืองและผลไม้
โดยทั่วไปแล้วส่วนที่ใช้ในพืชนี้คือใบซึ่งมีฤทธิ์ต้านน้ำตาลในเลือดสูง, สารต้านอนุมูลอิสระ, คุณสมบัติต้านจุลชีพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผลไม้ยังช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ
มีไว้เพื่ออะไร
ใบหม่อนสีขาวสามารถนำมาใช้เพื่อลดการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้, ปรับปรุงการเผาผลาญและลดระดับน้ำตาลในเลือดทำให้คนไม่หิวมากช่วยลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการของการย่อยอาหารที่ไม่ดีเช่นกรดในกระเพาะอาหารส่วนเกินและก๊าซและท้องอืด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระลดการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อร่างกายและป้องกันการแก่ก่อนวัย
นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่พิสูจน์ว่าผลไม้ของพืชสมุนไพรนี้ช่วยเพิ่มความจำและความเข้มข้น
วิธีใช้
โดยทั่วไปแล้วส่วนของพืชที่ใช้มีผลในการรักษามากขึ้นคือใบซึ่งสามารถใช้เตรียมชาได้
ส่วนผสม
- ใบหม่อนสีขาว 2 กรัมน้ำ 200 มิลลิลิตร
วิธีการเตรียม
เพื่อเตรียมชานี้เพียงแค่ต้มน้ำและใส่ใบเพื่อใส่ประมาณ 15 นาที คุณควรดื่มวันละ 3 ถ้วย
หม่อนสีขาวยังสามารถใช้เป็นผงและปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 500 มก. ถึง 3 ครั้งต่อวัน
ใครไม่ควรใช้
ต้นหม่อนขาวไม่ควรใช้ในผู้ที่แพ้พืชชนิดนี้หรือในผู้ที่มีอาการท้องเสียเรื้อรัง