องค์ประกอบของน้ำนมแม่นั้นเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในช่วงอายุ 6 เดือนแรกโดยไม่จำเป็นต้องเสริมอาหารของทารกด้วยอาหารหรือน้ำอื่น ๆ
นอกเหนือจากการให้อาหารทารกและการได้รับสารอาหารครบถ้วนที่ทารกต้องการเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและแข็งแรงแล้วนมแม่ก็มีเซลล์ป้องกันในร่างกายที่เรียกว่าแอนติบอดี้ซึ่งส่งผ่านจากแม่สู่ลูก การป้องกันของทารกป้องกันไม่ให้ป่วยง่าย เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับนมแม่
สิ่งที่ทำจากนมแม่
องค์ประกอบของนมแม่นั้นแตกต่างกันไปตามความต้องการของทารกโดยมีความเข้มข้นแตกต่างกันไปตามระยะการพัฒนาของทารกแรกเกิด ส่วนประกอบหลักของน้ำนมแม่คือ:
- เซลล์เม็ดเลือดขาวและแอนติบอดี้ ซึ่งทำหน้าที่ในระบบภูมิคุ้มกันของทารกป้องกันการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นและช่วยในกระบวนการพัฒนาอวัยวะ โปรตีน ซึ่งมีหน้าที่ในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องเซลล์ประสาทที่กำลังพัฒนา คาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยในกระบวนการก่อตัวของจุลินทรีย์ในลำไส้นั้น เอ็น ไซ ม์ ซึ่งมีความสำคัญต่อกระบวนการเมแทบอลิซึมหลายอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกาย วิตามินและแร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย
ตามปริมาณน้ำนมที่ผลิตส่วนประกอบและจำนวนวันหลังคลอดทารกสามารถจำแนกได้ดังนี้:
- นมน้ำเหลือง: มันเป็นนมแรกที่ผลิตหลังจากที่ทารกเกิดและมีการผลิตตามปกติในปริมาณที่น้อยกว่า มันมีความหนาและสีเหลืองและส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีนและแอนติบอดีเนื่องจากวัตถุประสงค์หลักของมันคือการให้การป้องกันการติดเชื้อกับทารกในไม่ช้าหลังคลอด; นมในช่วงเปลี่ยนผ่าน: เริ่มผลิตในปริมาณมากขึ้นระหว่างวันที่ 7 และ 21 หลังคลอดและมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของทารก นมผู้ใหญ่: มันผลิตจากวันที่ 21 หลังจากที่ทารกเกิดและมีองค์ประกอบที่มั่นคงมากขึ้นด้วยความเข้มข้นในอุดมคติของโปรตีนวิตามินแร่ธาตุไขมันและคาร์โบไฮเดรต
นอกเหนือจากการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบเหล่านี้นมแม่ยังได้รับการเปลี่ยนแปลงในระหว่างการให้นมด้วยองค์ประกอบของเหลวมากขึ้นถูกปล่อยออกมาเพื่อความชุ่มชื้นและหนาขึ้นในตอนท้ายสำหรับการให้อาหาร
รู้ถึงประโยชน์ของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
องค์ประกอบทางโภชนาการของน้ำนมแม่
| ส่วนประกอบ | ปริมาณน้ำนมแม่ 100 มล |
| อำนาจ | 6.7 แคลอรี่ |
| โปรตีน | 1.17 กรัม |
| ไขมัน | 4 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 7.4 กรัม |
| วิตามินเอ | 48.5 mcg |
| วิตามินดี | 0.065 mcg |
| วิตามินอี | 0.49 มก |
| วิตามินเค | 0.25 mcg |
| วิตามินบี 1 | 0.021 มก |
| วิตามินบี 2 | 0.035 มก |
| วิตามินบี 3 | 0.18 มก |
| วิตามินบี 6 | 13 ไมโครกรัม |
| วิตามินบี 12 | 0.042 mcg |
| กรดโฟลิก | 8.5 mcg |
| วิตามินซี | 5 มก |
| แคลเซียม | 26.6 มก |
| ตรงกับ | 12.4 มก |
| แมกนีเซียม | 3.4 มก |
| เหล็ก | 0.035 มก |
| ซีลีเนียม | 1.8 mcg |
| สังกะสี | 0.25 มก |
| โพแทสเซียม | 52.5 มก |
