Phosphatidylserine: มันคืออะไรมันมีไว้สำหรับอะไรและจะกินอย่างไร

Phosphatidylserine เป็นสารประกอบที่ได้มาจากกรดอะมิโนที่พบในปริมาณมากในสมองและเนื้อเยื่อประสาทเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อหุ้มเซลล์ ด้วยเหตุนี้มันสามารถมีส่วนร่วมในการทำงานทางปัญญาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้สูงอายุช่วยปรับปรุงหน่วยความจำและความสนใจ

สารประกอบนี้ผลิตโดยร่างกายและยังสามารถได้รับผ่านทางอาหารและผ่านการเสริมซึ่งเห็นได้ชัดว่ามีประโยชน์หลายอย่างในบางสถานการณ์

Phosphatidylserine คืออะไร

การเสริม Phosphatidylserine สามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการและสามารถนำมาใช้ในหลายสถานการณ์เช่น:

1. ปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจและหน่วยความจำ

phosphatidylserine มีประโยชน์หลายประการและมีการค้นพบในการศึกษาบางส่วนเพื่อช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำในผู้สูงอายุรวมถึงผู้ป่วยอัลไซเมอร์และผู้ที่มีความจำเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุการป้องกันหรือชะลอการเสื่อม.

เนื่องจาก phosphatidylserine เห็นได้ชัดว่าช่วยเพิ่มการสื่อสารของเซลล์ประสาทเพิ่มการไหลของเยื่อหุ้มเซลล์และระดับของ acetylcholine ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สำคัญ นอกจากนี้ phosphatidylserine ยังช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหายอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ

ในคนที่มีสุขภาพยังมีการศึกษาไม่เพียงพอที่จะพิสูจน์การปรับปรุงนี้อย่างไรก็ตามเชื่อว่าเป็นบวก

2. ลดอาการของโรคสมาธิสั้น (Hyperactivity Disorder)

เป็นที่เชื่อกันว่าการเสริมด้วย phosphatidylserine สามารถปรับปรุงอาการของโรคสมาธิสั้นและสมาธิสั้นในเด็กที่มีสมาธิสั้นนอกจากนี้ยังสังเกตเห็นการปรับปรุงในหน่วยความจำหูและการกระตุ้นระยะสั้น เรียนรู้ที่จะรับรู้อาการของโรคสมาธิสั้น

3. ปรับปรุงความสนใจและการเรียนรู้

ตามการศึกษาบางอย่างในกรณีของผู้ใหญ่อาหารเสริมนี้สามารถปรับปรุงความสามารถในการประมวลผลข้อมูลอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งความแม่นยำของการตอบสนองที่ทำในการทดสอบบางอย่างที่วัดความสามารถทางปัญญา

4. บรรเทาอาการเครียด

การเสริมฟอสฟาติดิลไซน์เป็นเวลานานอาจมีฤทธิ์ต้านความเครียดในคนที่มีสุขภาพดี แต่ก็ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าสารนี้ทำงานอย่างไรในร่างกายเพื่อสร้างเอฟเฟกต์นี้และจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการกระทำของ

อาหารที่มี Phosphatidylserine

ขณะนี้มีความเชื่อกันว่าปริมาณของฟอสฟาติดิลไซซีนเนื่องจากการมีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารอยู่ระหว่าง 75 ถึง 184 มก. ต่อคนต่อวัน แหล่งอาหารบางอย่างของฟอสฟาติดิลไซน์คือเนื้อแดงไก่ไก่งวงและปลาส่วนใหญ่อยู่ในอวัยวะภายในเช่นตับหรือไต

นมและไข่ยังมีสารประกอบนี้จำนวนเล็กน้อย แหล่งผักบางชนิด ได้แก่ ถั่วขาวเมล็ดทานตะวันถั่วเหลืองและอนุพันธ์

วิธีกินอาหารเสริม

องค์การอาหารและยา (อาหาร, ยา, การบริหาร) ได้อนุมัติ phosphatidylserine เป็นอาหารเสริมด้วยขนาดสูงสุด 300 มก. ต่อวันถูกแนะนำ โดยทั่วไปเพื่อป้องกันการด้อยค่าทางปัญญาขอแนะนำให้ใช้เวลา 100 มก. 3 ครั้งต่อวันอย่างไรก็ตามจำเป็นต้องอ่านคำแนะนำของผู้ผลิตเนื่องจากอาหารเสริมอาจแตกต่างกันไปตามขนาดของยา

สำหรับเด็กและวัยรุ่นแนะนำให้ 200 มก. / วันเพื่อเพิ่มความสนใจและสามารถใช้ขนาด 200 ถึง 400 มก. / วันสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

เห็นได้ชัดว่าการบริโภคอาหารเสริมฟอสฟาติดิลซีนมีความปลอดภัยโดยมีปัญหาเฉพาะระบบทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้อาเจียนและอาหารไม่ย่อย อาหารเสริมนี้ไม่ควรรับประทานโดยสตรีมีครรภ์, ผู้หญิงที่สงสัยว่าจะมีการตั้งครรภ์หรือในช่วงให้นมบุตรเนื่องจากขาดการศึกษาที่พิสูจน์ความปลอดภัย