ผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ละลายน้ำซึ่งเพิ่มความเต็มอิ่มด้วยการลดความต้องการที่จะกินเพราะพวกเขาสร้างเจลในกระเพาะอาหารและยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ละลายน้ำที่เพิ่มเค้กอุจจาระและต่อสู้กับอาการท้องผูกแม้ป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหาร ลำไส้
ในการทำสลัดผลไม้เพื่อลดน้ำหนักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และอร่อยเพียงแค่เลือกผลไม้ที่คุณชอบมากที่สุดบนโต๊ะให้ความสำคัญกับผู้ที่มีแคลอรี่น้อยลง
ปริมาณเส้นใยในผลไม้
ตารางด้านล่างแสดงปริมาณเส้นใยและแคลอรี่ที่มีอยู่ในผลไม้ 100 กรัมซึ่งปกติใช้ในอาหาร
ผลไม้ | ปริมาณของเส้นใย | อำนาจ |
pequi | 19 กรัม | 205 kcal |
ลูกพลับ | 6.5 กรัม | 71 กิโลแคลอรี |
อะโวคาโด | 6.3 กรัม | 96 กิโลแคลอรี |
ฝรั่ง | 6.3 กรัม | 52 กิโลแคลอรี |
มะพร้าวดิบ | 5.4 กรัม | 406 กิโลแคลอรี |
จังหวะในฉันท์ | 5.1 กรัม | 27 กิโลแคลอรี |
ส้มดิบ | 4 กรัม | 51 กิโลแคลอรี |
Siriguela | 3.9 กรัม | 56 กิโลแคลอรี |
ส้มเขียวหวาน | 3.1 กรัม | 58 กิโลแคลอรี |
Acai เนื้อปราศจากน้ำตาล | 2.6 กรัม | 110 กิโลแคลอรี |
กล้วยแอปเปิ้ล | 2.6 กรัม | 87 กิโลแคลอรี |
พลัมดิบ | 2.4 กรัม | 53 กิโลแคลอรี |
Tommy Sleeve | 2.1 กรัม | 51 กิโลแคลอรี |
กล้วยเงิน | 2.0 กรัม | 98 กิโลแคลอรี |
แอปเปิ้ลอาร์เจนตินากับเปลือก | 2.0 กรัม | 63 กิโลแคลอรี |
สตรอเบอร์รี่ | 1.7 กรัม | 30 กิโลแคลอรี |
สับปะรด | 1.0 กรัม | 48 กิโลแคลอรี |
สีส้มดินน้ำผลไม้ | 1.0 กรัม | 41 กิโลแคลอรี |
องุ่นอิตาลี | 0.9 กรัม | 53 กิโลแคลอรี |
แตงโม | 0.3 กรัม | 29 กิโลแคลอรี |
แตงโม | 0.1 กรัม | 33 กิโลแคลอรี |
การรู้ปริมาณและชนิดของไฟเบอร์ในอาหารไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมการขับถ่าย แต่ยังดีสำหรับการป้องกันและรักษาโรคริดสีดวงทวารควบคุมโรคเบาหวานและรักษาผิวให้ปราศจากสิว
ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและล้างพิษในร่างกายเพราะโดยทั่วไปแล้วมันมีน้ำเพียงพอ
ปริมาณเส้นใยที่แนะนำ
คำแนะนำสำหรับการใช้ไฟเบอร์ทุกวันแตกต่างกันไปตามอายุและเพศดังที่แสดงด้านล่าง:
- เด็ก อายุ 1-3 ปี: 19 กรัมเด็กอายุ 4-8 ปี: 25 กรัมเด็กอายุ 9-13 ปี: 31 กรัมเด็กอายุ 14-18 ปี: 38 กรัมเด็กผู้หญิงอายุ 9-18 ปี: 26 กรัมผู้ชาย อายุ 19-50 ปี: 35 กรัม อายุ 19-50 ปี: 25 กรัมผู้ชาย อายุมากกว่า 50 ปี: 30 กรัมผู้หญิง อายุมากกว่า 50 ปี: 21 กรัม
ไม่มีคำแนะนำใยอาหารสำหรับทารกที่มีอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากอาหารส่วนใหญ่ทำจากนมและผลไม้ผักและเนื้อบดหรือเนื้อสับ
การบริโภคไฟเบอร์ต่ำอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นอาการท้องผูกริดสีดวงทวารคอเลสเตอรอลสูงมะเร็งลำไส้ใหญ่และมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากขึ้นดังนั้นดูวิดีโอด้านล่างเพื่อดูเคล็ดลับบางอย่างเพื่อเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ การให้อาหารด้วยความยินดี