อาร์ติโชคคืออะไร

อาติโช๊คเป็นพืชสมุนไพรที่รู้จักกันว่าอาติโช๊ค - hortense หรืออาติโช๊คทั่วไปที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนักหรือเสริมการรักษาเนื่องจากสามารถลดคอเลสเตอรอลต่อสู้กับโรคโลหิตจางควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและต่อสู้กับก๊าซ ตัวอย่างเช่น

ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ Cynara scolymus และสามารถหาซื้อได้ที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพการจัดการร้านขายยาตลาดถนนและตลาดบางแห่ง

อาติโช๊คมีคุณสมบัติต่อต้านการเกิดเส้นโลหิตตีบ, ทำให้เลือดบริสุทธิ์, ทางเดินอาหาร, ขับปัสสาวะ, ยาระบาย, ป้องกันโรคไขข้อ, ป้องกันพิษ, ความดันโลหิตตกและคุณสมบัติป้องกันความร้อน ดังนั้นพืชสมุนไพรนี้สามารถใช้เพื่อช่วยในการรักษาโรคโลหิตจาง, หลอดเลือด, เบาหวาน, โรคหัวใจ, ไข้, ตับ, ความอ่อนแอ, โรคเกาต์, โรคริดสีดวงทวาร, โรคริดสีดวงทวาร, โรคฮีโมฟีเลีย, โรคปอดบวม, โรคไขข้อ, ซิฟิลิส, ยูเรีย.

ข้อมูลทางโภชนาการของอาติโช๊ค

ส่วนประกอบ	ปริมาณต่อ 100 กรัม
อำนาจ	35 แคลอรี่
น้ำ	81 กรัม
โปรตีน	3 กรัม
ไขมัน	0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	5.3 กรัม
เส้นใย	5.6 กรัม
วิตามินซี	6 มก
กรดโฟลิก	42 mcg
แมกนีเซียม	33 มก
โพแทสเซียม	197 mcg

วิธีใช้อาร์ติโชค

อาร์ติโช้คสามารถบริโภคสดในรูปแบบของสลัดดิบหรือสุกชาหรือในแคปซูลอุตสาหกรรม อาติโช๊คแคปซูลควรบริโภคก่อนหรือหลังอาหารมื้อหลักของวันพร้อมกับน้ำเล็กน้อย

ชาอาติโช๊ค

ชาอาติโช๊คเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเนื่องจากเป็นยาขับปัสสาวะและล้างพิษสามารถทำความสะอาดร่างกายและกำจัดไขมันสารพิษและของเหลวส่วนเกิน

ในการชงชาให้ใส่ใบอาติโช๊ค 2 ถึง 4 กรัมในถ้วยน้ำเดือดและปล่อยให้มันยืน 5 นาที จากนั้นก็เครียดและดื่ม

นี่คือวิธีการใช้อาติโช๊คเพื่อลดน้ำหนัก

อาติโช๊คออสเตรเลียกราแตง

อีกวิธีในการใช้พืชสมุนไพรนี้และเพลิดเพลินกับประโยชน์ของมันคืออาติโช๊คกราติน

ส่วนผสม

ดอกอาติโช๊ค 2 ดอก, ครีมเปรี้ยว 1 ซอง, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

ในการเตรียมอาร์ติโช้คโอลากราแตงเพียงวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นอบและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มครีมที่ผ่านมาและปกคลุมด้วยชีสขูดนำไปอบในเตาอบที่ 220 ºC เสิร์ฟเมื่อมีสีน้ำตาลทอง